区县动态
广阳区：落实“两个责任”保障“舌尖上的安全”
近日，记者从广阳区人民政府新闻办公室召开的广阳区多举措推进食品安全“两个责任”落实落细新闻发布会上获悉，今年以来，广阳区以国家食品安全示范城市创建工作为抓手，进一步深化党政同责，多举措推动食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，对食品安全风险实施有效防控，取得阶段性进展。
广阳区成立区乡两级推动落实食品安全“两个责任”工作机制领导小组，并组建工作专班，加强工作调度、业务指导和服务协调。组织工作专班迅速对本辖区食品生产经营主体的分布、规模、业态等进行全覆盖摸底调查。在精准划分市场主体等级的基础上，利用企业年报、登记注册等平台信息，将包保主体对应分派至所属辖区，提高摸排信息的全面性，为对应落实包保责任打好基础。
广阳区统一为包保干部编印《工作手册》，附录了本级包保干部任务清单、上级食安委督查清单，进一步明确包保责任、工作任务和具体要求，解决了“做什么”“怎么做”的问题。区、乡两级食安办以《手册》为教材，对全区737名包保干部分层级开展轮训，确保包保督导工作不偏航、不走样。
同时，区市场监管局按食品生产、食品流通、餐饮服务三类业态分类编制食品安全风险管控清单、企业主要负责人岗位职责、食品安全总监职责、食品安全员守则等制度模板，由各辖区分局分期分批组织企业进行培训，举办《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》宣贯会，手把手教企业明任务、定措施、抓落实，推动《规定》全面落实。
今年以来，广阳区43家包保主体任命了食品安全总监和食品安全员，10200家包保主体任命了食品安全员。各食品生产经营主体按照各自等级划分和业态类型，建立了符合自身实际的食品安全“日管控、周排查、月调度”工作制度、食品安全风险管控清单、单位主要负责人食品安全职责、食品安全总监职责或食品安全员守则；对照《食品安全风险管控清单》，全面开展日管控、周排查、月调度工作，形成《每日食品安全检查记录》《每周食品安全排查治理报告》《每月食品安全调度会议纪要》，有效管控了食品安全风险。
